クロイツフェルトヤコブ病

プリオンとは、私たちの体内に存在するタンパク質の一種ですが、特定の条件下で異常な構造に変化し、周囲の正常なタンパク質までも巻き込んで異常化させてしまう性質を持っています。この異常化したプリオンが、狂牛病などのプリオン病と呼ばれる難病を引き起こすことが知られています。 プリオンは、熱や消毒薬などに非常に強く、一般的な殺菌方法では完全に死滅させることが難しいという特徴があります。そのため、防災の観点からも、その存在と危険性について正しく理解しておくことが重要です。